Invité de la semaine
LE JAPON
Vendredi 13 novembre 2009
5
13
/11
/2009
21:14
Bonjour à tous,
Surprenant comme mélange, mais excellent et léger
La recette consiste vraiment en peut de chose,
Ingrédients :
2 yaourts nature 0% de matière grasse, 2 gousses d'ail hachées, 2 tomates coupées en dés,
2cuillerées à café de jus de citron, poivre noir, sel, 1/4 cuillerée à café de coriandre.
Disposez les filets de viande (préférer du veau), ou une viande blanche marche aussi bien, assaisonnez d'1/2 yaourt, de la moitié de l'ail, d'1 de cuillerée à café de jus de citron, de sel, de poivre noir et de coriande, (si vous n'en avez pas, un autre arômates fort fera l'affaire), laissez mariner pendant 2 heures.
Faites griller les filets de viande sur le grill ou dans une poêle sans matière grasse
Disposez dans une assiette.
Dans un bol, mélangez le yaourt restant avec le jus de citron, l'ail, les tomates, menthe (facultatif), un peu de sel et poivre noir, ajoutez ce mélange à la viande.
Surprenant comme mélange, mais excellent et léger
La recette consiste vraiment en peut de chose,
Ingrédients :
2 yaourts nature 0% de matière grasse, 2 gousses d'ail hachées, 2 tomates coupées en dés,
2cuillerées à café de jus de citron, poivre noir, sel, 1/4 cuillerée à café de coriandre.
Disposez les filets de viande (préférer du veau), ou une viande blanche marche aussi bien, assaisonnez d'1/2 yaourt, de la moitié de l'ail, d'1 de cuillerée à café de jus de citron, de sel, de poivre noir et de coriande, (si vous n'en avez pas, un autre arômates fort fera l'affaire), laissez mariner pendant 2 heures.
Faites griller les filets de viande sur le grill ou dans une poêle sans matière grasse
Disposez dans une assiette.
Dans un bol, mélangez le yaourt restant avec le jus de citron, l'ail, les tomates, menthe (facultatif), un peu de sel et poivre noir, ajoutez ce mélange à la viande.
Par clara green
-
Publié dans : Du jour
-
Communauté : cuisine de saison
Ecrire un commentaire - Voir les commentaires - Recommander
Ecrire un commentaire - Voir les commentaires - Recommander
Mon blog
- : Des idées qui vous facilitent la vie!
-
- : recettes pas cher légumes facile saison Cuisine
- : Bonjour à toutes et à tous, et bienvenu sur le site Idée gourmande, venez découvrir des recette de saison, innovante, et savoureuse, s'est si facile de faire la cuisine avec Clara Green
- Recommander ce blog
- Retour à la page d'accueil
A PROPOS DE
Syndication
Simple et rapide avec overblog
Liens - bannieres
- Annuaires de blog et référencement de weblogs
- Annuaire de blog
- chezfrances.com
- créateur de site web - photographe
- annuaire - dépannage informatique
- Comment maigrir rapidement
- annuaire cuisine martine
- Annuaire de traiteurs
- Residence de vacances en corse
- location en camping
- annuaire de blog et de site internet
- vos produits du Terroir d'Alsace et des Vosges
- Recettes cuisine sur e-annuaire
- Annuaire gratuit
- Photos libre de droit
Calendrier
| Mars 2010 | ||||||||||
| L | M | M | J | V | S | D | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ||||
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | ||||
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | ||||
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | ||||
| 29 | 30 | 31 | ||||||||
|
||||||||||
Recherche
Articles récents
-
repas facile et léger pour le midi au boulot
bonsoir à tous et à toutes, Désolé s'est derniers jours je n'ai pas bien mis à jour le site...
-
Petit déjeuner irlandais
Gastronomie Irlandaise : Boire et Manger en Irlande L'Irlande est un pays très réputé pour...
-
l'ail à tunis
Je ne sais pas si c'est par ce que je suis italo tunisienne que je met beaucoup d'ail dans mes...
-
Plats traditionnels tunisien
Les occasions de vous régaler ne manqueront pas lors de votre séjour en Tunisie, d’autant que la...
-
Les accompagnements, les sauces
bonsoir, je tenais absolument à vous en faire par, car j'ai lu un article très interessant...
-
Menu courgettes et riz
Bonjour à tous, Un petit truc quand vous avez de la nourriture congelés, pensez bien à la...
-
mandises pate d'amande chocolat coco
Bonjour à tous, et bon dimanche, Pour vous parler de mon samedi, plutôt tranquille, je ne...
-
La douceur de lauryn hill
Salut, J'ai acheter il y a peut de temps le 1er album de lauryn hill, j'ai trouver sa...
-
Pour ce soir
salut à tous, Désolé pour ces derniers jours, mais j'étais absente donc impossible de mettre...
-
menu pas chèr et facile
Bonjour à tous, Passez une bonne semaine! Cette semaine je vais au maximum essayer de faire...
Aujourd'hui
Qui suis je
Archives
- février 2010 (6)
- janvier 2010 (15)
- décembre 2009 (31)
- novembre 2009 (45)
- octobre 2009 (31)
- septembre 2009 (3)
Derniers Commentaires