Lundi 28 décembre 2009
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Bonjour à tous et à toutes,
Le reveillon du jour de l'an s'est festif, joyeux et tout le monde doit être en train de faire la fête plutôt que d'être coincé à la cuisine,
Alors voici une idée qui je pense va plaire à beaucoup d'entre vous : LE BUFFET (froid ou chaud)
Nems à la nordique
Petit gratins croquants
Dauphinés aériennes
Mini croque monsieur,
Bouchées de poulet panées au flocons d'avoine
Et puis le mille-feuille de l'entrée au dessert,
Franchement je n'avais pas pensé à sa jusqu'à ce que j'aille à la boulangerie ses derniers jours, et le mille-feuille m'est apparu, une révelation.
N'hésitez pas à le placer de l'entrée, en plat de resistance, et au dessert, il saura vous satisfaire et vous séduire, s'est une réel nouveauté
Dessert : Craquants des îles
Milieu : Mille-feuilles bretons
Par clara green
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Publié dans : Idée menu de Fêtes
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