Bonjour à tous, A midi après avoir fait mon plat de resistance, (quinoa et colin), super bon, j'ai pensé préparer un petit truc apéritif, se sujet m'inspire bien en ce moment, j'ai donc préparer ...
Salut à tous, Hier soir j'étais d'humeur plutôt festives et pour le coup, j'ai préparer quelques petit amuses geule sympa, Pour mes apéritifs et depuis bien longtemps j'utilise des olives vertes, ...
En Finlande La veille de Noël, les petits finlandais sont très occupés. Le matin ils partent en traineau couper le sapin et l'après midi ils le décorent. La légende, dit que le Père Noël est ...
Saveur de Finlande La Finlande, pays des mille lacs et des forêts infinies, des longs hivers et des clairs étés, est située entre la Suède et la Russie et offre une table populaire et bourgeoise. ...
Bonjour à tous, Je me suis dit que cette information vous séduirais peut être, pour tout les amateurs, les gourmands, les accros au chocolat, et à l'emmerveillement que celui ci procure, sachez ...
La richesse de la gastronomie finlandaise tient à ce qu’elle est le point de rencontre entre l’Est et l’Ouest. La richesse de la gastronomie finlandaise tient à ce qu’elle est le point de ...
Bonjour à tous, Hier je quand je suis allé faire mes courses de légumes je me suis dit il faut bien que je fasse attention à ne prendre que les légumes de saisons, mais pas forcément évident, par ...
Salut à tous, Alors normalement j'aurais dû rédiger un arcticle sur le repas de noel hollandais mais je n'ai pas trouver d'infos suffisante, alors j'ai pensé au hamburgeur maison d'autant plus que ...
Good evening, Et oui je me met à l'anglais, s'est déjà un début, alors en ce moment je rentre bien tard du travail et je n'ai vraiment pas la tête à faire à manger des grandes choses issus des ...
Noël aux Pays-Bas Noël (Kerstmis) aux Pays-Bas, ce n'est pas exactement la même féerie que l'on peut ressentir en France. Pourquoi ? Peut-être d'abord parce que les Hollandais sont en majorité de ...
Bonjour à toutes et à tous, Ses derniers temps dans lesrecherches j'ai cru comprendre que beaucoup d'entre vous cherchaient des desserts sympa, léger, pas trop cher, et bon, Alors je me suis ...
La fabrication de ces fromages Le lait, désacidifié subit une fermentation lactique par ensemencement et un caillage présure. Le caillé, brassé longuement, subit un délactosage rapide avant d'être ...
Bonjour à toutes et à tous, Je profite de cette article pour faire un clin d'oeil à toutes celles et tous ceux qui ce demande si le choux de bruxelles est un féculent, car j'ai remarquer que ...
les wafel met slagroom ou gauffres à la chantilly, es poffertje (petits beignets frits et saupoudrés de sucre) et le spekkoek (dessert à plusieurs épaisseurs épicés d origine Indonésienne) et ...
Jusqu'à il y peut de temps je ne pensais pas aux oeufs, étant donné que le jaune est plein de cholesterol, je n'osais pas trop m'y aventurer. A défaut il ne faut pas non plus manger trop de viande ...
Les habitudes culinaires en Hollande Le petit-déjeuner en hollande est appelé Ontbijt . Un petit déjeuner typiquement hollandais comprend habituellement plusieurs sortes de pain, de fines tranches ...
En Angleterre Au début de décembre on envoit des cartes à ses amis et à sa famille. Les cartes reçues sont exposées sur les murs. Elle seront décrochées le jour des Rois, le 6 janvier.On colle les ...
Voici quelques recettes purement anglaise et sucré salé : J'avoue ne pas y avoir encore goûter, mais la cuiriosité est plus forte : Côte de porc au pommes et au sucre de cannes : Ingrédients 4 ...
Le fruit vitalité, Personnelement j'adore les bananes, s'est bon et sa revigore bien, elle se consomme toute l'année mais attention préférer en manger quand s'est de saison. La banane contient des ...
Oeufs en chocolat farcis à la crème de fraise : L'intitulé de la recette fait peut être un peut peur, mais rassuré vous elle est incroyablement simple et sympa. pour commencer pour l'oeuf en ...
Malgré le fait que le mélange sucré salé est très important en angleterre, on ne peut que reconnaître qu'ils font quand même de très bon plat, et très diversifié. Mini-scones au Stilton et figues ...
Ne me demandez pas ce que je pense des pâtes, j'adore sa, sa se mange vraiment bien, et en plus on ne prend pas un grame, alors pour moi qui aime les pâtes à la bolognaise, au pesto, bref toute ...
bonjour à tous, Désolé pour ses derniers jours, je n'ai pas été bien présente, Saviez vous que les britanniques mangent le fromage après le dessert avec un verre de bon porto ? La cuisine ...
Que dire sur la nourriture anglaise, mis à part qu'elle est particulière, que les mélanges surcés salés sont très courrant, et qu'il faut définitivement oublié la nourriture française et la bonne ...
En Allemagne, la fête de Noël ne se fête pas le seul 25 décembre mais elle dure deux jours ( le 25 et le 26 ). Les cadeaux sont donnés dans l'après-midi ou dans la soirée du 24 (der Heilige Abend ...
Pour ce soir ou même pour le midi, la soupe s'est super, s'est bon, léger, passe partout, sa peut se manger froid comme chaud, bref je ne lui trouve que des avantages, Alors pour ce soir, s'est ...
La bière est elle aussi toute une institution en Allemagne, si ce n'est la boisson nationale du pays. Déjà au XVe siècle, l'Allemagne proposait 113 sortes de bières. Aujourd'hui, un bon nombre ...
Bonjour à tous et à toute, Hier soir j'ai reçu du monde mais sa n'était pas vraiment prévu, en appéritif basique je n'avais plus ce qu'il fallait, plus de petit craquers, de noix de cajou, de ...
Parlons maintenant du fameux Bretzel, cette délicieuse petite pâtisserie à base de pâte de brioche croustillante et très salée, en forme de nœud, qui s'est exportée bien au-delà de l'Atlantique. ...
guten Morgen ! ou guten Tag! La gastronomie allemande est relativement diversifiée, mais lorsque l'on pense à l'Allemagne, le plat allemand qui nous vient tout de suite à l'esprit est la saucisse ...
Bonjour à tous et bon lundi, Aujourd'hui je vais vous parler de la carotte, car j'en ai manger hier soir, alors je me suis dit... La carotte se prépare dans énormément de repas, pot au feu, ...
Bonsoir à tous, Ce soir j'ai eu du mal à faire venir l'inspiration mais elle est venue quand même Dans mon frigidaire: j'avais des carottes, 1 avocat, des restes de pizzas que j'ai fait à midi Et ...
Bonsoir à tous, Désolé j'écris un peut tard, mais ce soir je manquais d'idée et puis en regardant les experts, j'ai repensé à une méthode bien pratique Il y a quelque jours j'ai reçu un ...
Bonjour à tous, Surprenant comme mélange, mais excellent et léger La recette consiste vraiment en peut de chose, Ingrédients : 2 yaourts nature 0% de matière grasse, 2 gousses d'ail hachées, 2 ...
Salut à tous, Comme chaque semaine je met en ligne de nouveaux articles sur de nouveau pays et que nous arrivons à grand pas vers noël ma curiositée n'a pu ce diriger que vers le noël des Suédois ...
La vapeur de préférence, Pour garder toute la saveur et les qualités nutritives des aliments, préférez donc la cuisson à la vapeur. Attention! Il faut toujours attendre que l'eau bouille avant de ...
Bonjour à toutes et à tous, bonne fête du 11 novembre, Aujourd'hui je fait une recette spéciale mais pas compliqué, je ne compte pas passé des heures devant les fournaux. Alors pour celles et ceux ...
La nourriture suédoise est simple et bonne. Elle privilégie les produits de la nature (baies, champignons, viande de renne, d'élan, poissons, crustacés…). Les pommes de terre y occupent une place ...
Bonjour à toutes et à tous, Hé oui, qui lu cru, manger rend belle et zen, s'est vrai! En fait manger fait du bien, remonte le moral, rend heureux, fait plaisir, nous amusent, nous font jouer, bref ...
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Bonjour à toutes et à tous, et bienvenu sur le site Idée gourmande, venez découvrir des recette de saison, innovante, et savoureuse, s'est si facile de faire la cuisine avec Clara Green
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